工作目标:
在生产主管的领导下,协助生产部的日常管理,团队建设和管理;控制成本和损耗,提高质量和卫生,做好客户服务工作.

工作职责:
1. 接受生产部领导,完成交办的各项工作.
2. 负责现场管理,确保服务质量和客户满意.
3. 负责班组安全卫生工作.
4. 做好所属人员的培训,管理工作;提升员工的工作技能,服务意识和食品卫生安全意识;
5. 负责填写各类管理报表,确保数字的真实性,并及时上交经理.
6. 根据绩效考核制度,有效激励下属,提升团队协作.
7. 完成公司交代的其它工作事项.

职位要求:
1. 中专以上学历,餐饮或酒店管理专业尤佳.
2. 年龄25~40之间,性别不限.
3. 有团队管理经验,服务现场管理经验;有快餐管理经验,熟悉餐饮者尤佳.
4. 良好的人际敏感度及沟通能力.

岗位胜任能力要素:
1. 无容质疑的诚信度,良好的职业操守和敬业精神.
2. 积极的人生及工作态度.
3. 有效的解决问题能力
4. 全面质量管理
5. 人际沟通与影响力
6. 团队合作及冲突管理能力
7. 危机处理能力

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