岗位职责：
1、主要负责小食堂的就餐菜品烹饪，口味家常，荤素合理搭配。能够胜任大锅菜烹制
2、做好食材管控：食材验收，合理备料，减少食材浪费。做好库存食材存放，把控新鲜度。
3、负责食堂操作间、厨具、地面、储物区域的日常清洁消杀，落实厨房卫生，做好厨具清洗、归类摆放。
4、厨具、设备日常检查维护；做好餐厨垃圾分类处理，保持后厨整洁。
5、遵守食堂各项卫生规范，做好留样等相关工作，服从行政日常管理。

任职要求：
1、具备食堂或者饭馆实际烧菜经验，大小食堂均能够上手，擅长家常菜。有工厂食堂从业经历优先录用。
2、注重卫生，做事勤快细心，懂得食材保管。
3、身体健康，可做健康证。
4、为人踏实，责任心强，服从工作安排。
5、年龄55岁以下 男女不限，经验足者也可放低年龄要求

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